08mai

Soupe Machine

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Est-il possible de transformer un légume frais en soupe chaude en moins de 7 minutes ? Avec un dispositif mécanique ? Dehors, sur le trottoir ? Cela pourrait au moins créer des espaces urbains plus drôle, offrant de la nourriture et un exploit technologique, mais en même temps, cela pourrait interroger les habitants sur la nourriture de la ville : où trouver une carotte fraiche où un poireau à proximité du lieu où est implantée la soupe machine ; les vendeurs ambulants proposent majoritairement de la nourriture non-saine comme des hot-dogs ou des hamburgers ; qu’est ce qui fait une bonne soupe ?

Un défi que City Mine(d) ne pouvait pas mettre de côté, c’est pourquoi ils ont rapidement commencé à travailler sur une machine à soupe. A l’aide du pouvoir musculaire et d’un petit peu de gaz propane, la soupe machine, sera ce que le soleil est aux espaces publics de Barcelone, où la mer à Miami. En plus petit. Mais aussi chaud, conviviale et plaisant.

Venez assister à la construction de la machine, contribuer avec vos connaissances culinaires, technologiques ou sociales pour faire que la machine fonctionne, où devenez testeur culinaire le 1, 8 et 15 mai.